braunis

braunis \ Bendroji  informacija \ Kirčiuota forma: bráunis Kirčiuotė: 1 Rūšis: naujai skolintos šaknies žodis Kalbos dalis: daiktavardis Kilmė: anglų, plg. anglų k. brownie. Pateikta: 2014 09 17. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: šokoladinis pyragaitis. Vartojimo sritis: maistas Kodifikacija: neteiktina Varianto statusas: nenorminis Kitas variantas: šokoladainis [norminis (pagrindinis)]. \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: Mane kaip tik apsėdusi aistra brauniams. Pradėjau nuo parduotuvinių bei kepyklėlinių ir baigiu susikaupti naminiam. Šaltinis: omnomnom.lt Šaltinio rūšis: el. komunikacija Metai: 2012 Kita metrika: 02 06. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2014 09 17). \ 2-as pavyzdys: Riešutinis braunis su varškės įdaru (brownie) [antraštė] Žiemą, manau, pats tinkamiausias laikas mėgautis sočiais ir saldžiais brauniais. Šis pyragas ypatingas dar ir tuo, kad vidury puikuojasi švelnus varškės sluoksnelis, subtiliai nuraminantis saldųjį šokoladinį pagrindą, o viršų dengia traški plonytė plutelė. [...] Braunį kepame įkaitintoje orkaitėje 50-60 minučių. Su nesaldinta kava/arbata – gardumėlis! Skanaus :) Šaltinis: daliossvetaine.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2013 Kita metrika: 01 16. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2014 09 17). \ 3-ias pavyzdys: Brauniai buvo vienas iš tų kepinių, kuriuos įtraukiau į sąrašą kaip privalomus išbandyti. Beieškodama receptų radau keletą skirtingų tekstūrų ir skonių braunius, kuriuos ir nusprendžiau išmėginti. [...] Braunis yra ganėtinai saldus kepinys, nes į jo sudėtį įeina ne tik cukraus, bet ir daug šokolado. [...] Teko ragauti kepyklėlėje keptų braunių čia Anglijoje, tačiau nei man, nei vyrui jie tuomet nepatiko. Šitie keliasdešimt kartų skanesni. Šaltinis: bakingsecrets.blogspot.com Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2014 Kita metrika: 09 04. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2014 09 17). \ 4-as pavyzdys: Šokoladiniai „brauniai“ (angl. chocolate brownies) Šitie šokoladiniai „brauniai“ būtent tokie, kokie šokoladiniai „brauniai“ turi būti – stori, tąsūs, viduryje drėgni, su įtrūkusiu, truputį sausu ir traškiu paviršiumi. [...] Taip pat galite pagardinti šiuos „braunius“ džiovintomis vyšniomis – jos klasiškai dera su šokoladu. Šaltinis: motersgrozis.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: rugsėjis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2014 09 17). \ 5-as pavyzdys: Dar buvo desertas, kuris vadinosi, kad yra sūrio pyragas (10 Lt), bet “kitoks sūrio pyragas”, tai iš esmės buvo saldus sūris stiklinėje, padėtas ant kokio tai braunio stiklininės dugne, su vaisiais iš konservų ant stiklinės viršaus. Šaltinis: laukineszasys.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2014 Kita metrika: 04 10. Naujažodį pavartojo: Andrius Užkalnis Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2014 09 17). \ 6-as pavyzdys: Užsisakėm marinuotas alyvuoges su čia pat kepta duona ir burokėlių traškučiais, firmines Dirty Duck salotas, vegetariškas salotas, anties konfitą, Fish and Chips, citrinų pyragą ir šokoladinį braunį. Šaltinis: laukineszasys.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2014 Kita metrika: 04 01. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2014 09 17). \ 7-as pavyzdys: Baltasis „braunis“ [antraštė] Išlydykite baltąjį šokoladą su sviestu. Jei šokoladas nėra skirtas gaminimui, kartais padeda šaukštas vandens, kad masė gražiai susivienytų tirpdama. [...] Ta pati braunio taisyklė - viduriukas turi likti šlapias ;) Šaltinis: 15min.lt (iš: ji24.lt) Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2014 Kita metrika: 08 27. Pavyzdį pateikė: Rita M.